Los signos de identidad de Ana y su finado esposo ( fallecido el 10 de noviembre del 2010 )

Traducción del catalán del reportaje echo por reporteras del Canal 33 de Cataluña para el programa KARAKIA emitido  hace unos años con mucho éxito, yo agregue entre signos () algunos datos posteriores a aquella actuación en la que cocine  y cantamos un tango .

Los signos de identidad de la cultura argentina tienen conecciones con las distintas culturas de EUROPA Y  la AMERICA COLOMBINA. Hay una Argentina no extinguida heredada de los Incas, que mantiene intacta algunas de las tradiciones mas antiguas, Marcelo, mi esposo ( fallecido el pasado 10 de noviembre del 2010 en Elda, Alicante )  ) mantiene su identidad de los hijos de los Andes y en el reportaje descubre a la platea que esta detras del Televisor su veneracion a la Tierra y al Sol, y cuenta como viven sus hermanos en Salta y en Jujuy. Tambien enseño ejecutando canciones folkloricas el amor a su tierra, acompañada por su esposa ANA WAINER, una argentina descendiente de judios que  se ha establecido en Rosas, Alto Empordad, provincia de Gerona y a visto  asi cumplido el destino de sus antepasados al retornar a Sefarad. Ana   ( vivo en Valencia hace dos años, jubilada, viuda ) es un elemento mas del expectro multicultural argentino, es descendiente de sefardies que un día van a iniciar el viaje por la ruta mediterranea hacia sudamerica. Ana es tambien descendiente de judios asquenazis que fueron perseguidos por el antisemitismo en la Rusia de los Zares y han protagonizado una  importante ola migratoria ,  en el siglo 19 hacia Argentina ( mis abuelos paternos viajaron en el vapor Weser en 1880 ) . En la cocina argentina  hay muchas recetas que mantienen el sabor mediterraneo  sefardi y otras que mantienen el sabor de los platos de comida de los judios del este de Europa.

Siguiendo el mosaico de culturas no debemos olvidar la influencia inglesa. Sabemos del enfrentamiento entre argentinos y ingleses pero tambien en el siglo pasado llegaron a tierras argentinas un migracion importante de ingleses y ellos nos introdujeron en la costumbre del cafe o del te con pasteles, un ritual que se mantiene hoy en dia. Cuando nos planteamos el paralelo entre argentinos y catalanes debemos referirnos tambien a la cultura americana. Marcelo es un auntentico hijo de los Andes, las tradiciones del norte del pais, mantienen el folklore indigena y las costumbres de ANA suman una union que no es casual , es la historia de una argentina multiracial.